В мире кулинарии выпечка занимает особое место, и в этом году внимание к ней возросло вдвое. Ни одно торжественное событие не может обойтись без ароматных пирогов, сдобных булочек и лакомых десертов, которые радуют не только вкусом, но и внешним...
Новости за 24.04.2026
Ресторан Eva на Большой Грузинской давно вызывает интерес кулинарных искателей, и, наконец, у многих появилась возможность его посетить. Этот заведение немедленно привлекает внимание яркими аншлагами, где жизнь бурлит независимо от времени суток или...
В погоне за здоровым питанием люди часто допускают ошибки, выбирая продукты, которые, казалось бы, способствуют улучшению рациона. Однако не все из них оказываются столь полезными, как представляется на первый взгляд. Проведем расследование и выясним...
В мире кулинарии часто появляются уникальные рецепты, которые становятся настоящими находками для гурманов. Один из таких рецептов, недавно ставший популярным, заключается в приготовлении закуски из селедки. Этот простейший, но в то же время...
Замоскворечье — удивительный уголок Москвы, где историческое наследие гармонично переплетается с современным ритмом жизни. Это место привлекает не только красивыми архитектурными памятниками и уютными улицами, но и богатым выбором ресторанов и кафе....
В этом году вылов лососевых в России может сократиться на 85,5-105,5 тысячи тонн. По словам главы Росрыболовства Ильи Шестакова, данное снижение стало ожидаемым событием, но точные цифры пока неизвестны, сообщает ТАСС.
Динамика уловов
Ранее в этом...
Варенье из вишни, черешни и черевишни — это настоящая кулинарная магия. Эти ягоды не только радуют глаз, но и восхищают вкусом и ароматом. Как же сделать поистине вкусное варенье, сохраняющее все полезные свойства ягод? Разбираемся в...
При подготовке к новогодним праздникам сладкий десерт становится одним из главных акцентов любого стола. В этом году вдохновение пришло от очаровательного торта, который именуют «Снеговик». Это лакомство не только радует нежным...
Квашение капусты – это нечто большее, чем просто кулинарная традиция, а целое искусство, которое с каждым годом возвращает популярность. Можно легко заквасить вкусную и полезную капусту прямо у себя на кухне, используя обычные стеклянные...
Законодательное собрание Санкт-Петербурга объявило торги на организацию питания для различных мероприятий, общая сумма контракта составляет 10 миллионов рублей. Этот бюджет будет использован до 30 ноября текущего года.
Разнообразие в меню
В меню...
Морковь – один из наиболее универсальных овощей, который гармонично вписывается в любое блюдо. Хотя сладкий морковный торт воспринимается как привычное угощение, многие задаются вопросом: может ли морковь выступать в роли...
Грибная подливка — это идеальное дополнение к повседневным блюдам, которое поразит лишь одной своей простотой в приготовлении и невероятным вкусом. Этот рецепт поможет создать настоящую кулинарную магию на вашей...
В последнее время интерес к десертам с цитрусовыми нотками заметно возрос. Одним из фаворитов среди сладкоежек стал апельсиновый кекс, который покоряет сердца своим насыщенным вкусом и удивительной текстурой. Но что стало причиной для выбора...
С приходом сезона свежих овощей, новый салат из жареных баклажанов стал настоящим открытием. Это легкое, но аппетитное блюдо идеально дополнит любое основное меню или станет самостоятельной закуской. Его простота в приготовлении и великолепный...
В последнее время в социальных сетях всё чаще звучат обещания о том, что работа курьером ведет к легкому заработку. Объявления обещают "доставщикам еды" доходы в диапазоне от 100 до 200 тысяч рублей в месяц, предостерегая от рутины офисной работы....
Как мы оцениваем еду: откровенно и по совести!
Сало — это не только деликатес, но и продукт с полезными свойствами. Оно поддерживает здоровье сердца и сосудов, а также стабилизирует уровень сахара в крови, обеспечивая организм натуральным коллагеном и...
С окончанием каникул многие возвращаются к привычной жизни и деловым заботам. В этом контексте виноторговая компания Виником с благодарностью вспоминает незабываемые моменты прошедшего времени и готова поделиться своими мыслями о...
Неизвестно, насколько популярна закуска на основе лука, но стоит попробовать. Вряд ли кто-то сможет угадать, что основным компонентом является именно репчатый лук. Этот доступный, но удивительный ингредиент способен превратить обычный обед или...
В мире кулинарии всегда приятно открывать что-то новое, и сегодня речь пойдет о невероятной выпечке с яблоками, для которой не требуется духовка. Этот простой и интересный рецепт из советских времен точно привлечет внимание любителей вкусной...
Кондитер Ирина Мякотина, известная также под фамилией Шведова, из Мантуровского района, недавно представила свою авторскую коллекцию десертов, разработанную специально для концертов знаменитого певца Филиппа Киркорова.
В данную коллекцию вошло...
