Как часто на кухне возникает вопрос: «Что приготовить на обед?» Обед — это не просто прием пищи, а возможность собрать всю семью за столом. Многие хозяйки мечтают, чтобы кто-то предложил им готовое меню. В этой статье предлагается идеальный вариант полноценного обеда, который порадует и взрослых, и детей.
Первое блюдо — тыквенный крем-суп
Удовлетворяющий и ароматный тыквенный крем-суп станет отличным началом обеда.
Ингредиенты:
- Тыква - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Бульон куриный или вода - 0,5-1 л
- Базилик сухой - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Калорийность: 15 кКал / 100 г
Время приготовления: 30 минут
Второе блюдо — котлеты из куриных сердечек
Для основного блюда идеально подойдут котлеты, приготовленные из куриных сердечек, которые отлично сочетаются с гарниром.
Ингредиенты:
- Куриные сердечки - 0,5 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 1 шт.
- Соль и черный молотый перец - по вкусу
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 3 ст.л.
- Растительное масло - 50 мл (для жарки)
Калорийность: 181 кКал / 100 г
Время приготовления: 50 минут
Компот из груш
Невозможно представить полноценный обед без сладкого, поэтому компот из свежих груш станет отличным завершением.
Ингредиенты:
- Груши - 5 шт.
- Вода - 1.5 л
- Сахар - 50-100 г
- Корица - 1-2 палочки
Калорийность: 26 кКал / 100 г
Время приготовления: 20 минут
Обед, состоящий из таких простых, но вкусных блюд, порадует всю семью и создаст атмосферу домашнего уюта. Попробуйте приготовить этот набор, и вы не пожалеете!
