Неповторимый теплый салат с жареным сыром на гриле

26 мая 2026, 04:02

Этот салат с яркими вкусами и текстурами становится настоящим открытием на любом столе. Сочетание свежих овощей и хрустящего жареного сыра не оставит равнодушным никого!

Необходимые ингредиенты

  • Помидоры 1 штука
  • Адыгейский сыр 120 г
  • Смесь салатных листьев 1 пучок
  • Огурцы несколько штук
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Итальянская салатная заправка 4 столовые ложки
  • Кедровые орехи 20 г
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Красный лук 1 головка

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала нарезать сыр ломтиками толщиной примерно 1 см и обвалять их в муке.
  • Разогреть сковороду-гриль и обжарить сыр с добавлением 2 столовых ложек оливкового масла, периодически переворачивая его.
  • На отдельной сковороде на 1 столовой ложке масла слегка обжарить кедровые орехи до золотистого цвета.
  • Помидоры и огурцы надо нарезать крупными кусками, а лук полукольцами.
  • В глубокой тарелке красиво выложить слои: сначала крупно порванные салатные листья, затем овощи, жареный сыр и кедровые орехи.
  • Завершить заправкой из итальянского соуса, которая придаст блюду особый вкус.

    • Этот салат станет превосходным аккомпанементом к основному блюду или же самостоятельным угощением. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Che59.ru