Неповторимые творожные оладьи, которые понравятся всем

Теперь на завтрак оладьи готовятся чаще, чем стандартные. Этот новый рецепт будет вдвойне вкуснее, а дети с удовольствием оценят блюдо.

Простой и вкусный рецепт оладий с творогом

Если оладьи стали привычным завтраком, стоит разнообразить их вкус. Предлагаем приготовить оладьи с творогом, которые отличаются необычной кислинкой и ароматом, за что были по достоинству оценены детьми.

Творожные оладьи получаются легкими и воздушными, сочетая в себе лучшие качества сырников и традиционных оладий. Дети явно отметили, что данный вариант вкуснее привычных, а значит, стоит попробовать!

Ингредиенты для вдохновения

Вот список необходимых продуктов:

• Яйцо 2 шт.
• Сахар 2 ст. л.
• Соль щепотка
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Кефир 160 мл (комнатной температуры)
• Творог 5-9% 200 г
• Мука 180 г
• Разрыхлитель 1 ч. л. (5 г)

Пошаговая инструкция

Процесс приготовления прост и займет совсем немного времени:

• В глубокой миске разбить 2 яйца, добавить 2 столовые ложки сахара и щепотку соли. Затем ввести пакетик ванильного сахара и 160 мл кефира. Все перемешать венчиком до однородности.
• Добавить 200 г творога и тщательно перемешать. Затем ввести 180 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Тесто должно получиться достаточно густым, поэтому дать ему постоять 15-20 минут.
• Жарить оладьи на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон под крышкой по 2-3 минуты.
• Выкладывать готовые оладьи на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

Приятного аппетита! Рецепт обязательно нужно сохранить, чтобы повторить его еще раз и порадовать своих близких.