Домашняя выпечка — это отличный способ добавить теплоты и уюта в повседневные дни. С простыми и быстрыми рецептами даже недолгое время на кухне может превратиться в приятное занятие. Подготовлены вариант, которые легко готовятся: их достаточно просто замесить, отправить в духовку и заниматься своими делами...
Круассаны с заварным кремом
Ингредиенты:
- 500 г слоеного дрожжевого теста
- 100 мл молока
- 35 г сахара
- 20 г пшеничной муки
- 1/3 куриного яйца (+ 1 желток для крема)
- 15 г сливочного масла
Калорийность: 335 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Лава-кейк
Ингредиенты:
- 70 г горького шоколада
- 80 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 30 г пшеничной муки
- 1 яйцо
- Ванилин — по вкусу
Калорийность: 476 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Пряники «Неженка»
Ингредиенты:
Пряники:
- 1 куриное яйцо
- 120 мл молока
- 20 мл растительного масла
- 120 г сахара
- Щепотка соли
- 330 г пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Глазурь:
- 1 белок от яйца
- 60 г сахарной пудры
- Пару капель лимонного сока
Калорийность: 297 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Пицца «Оливье»
Ингредиенты:
Тесто:
- 150 мл молока
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. растительного масла
- 240 г пшеничной муки
Салат:
- 50 г вареного картофеля
- 70 г вареной колбасы
- 50 г маринованного огурца
- 1 мелкая репчатая луковица
- 1 вареное яйцо
- 50 г вареной моркови
- 50 г консервированного горошка
- Соль и перец — по вкусу
Дополнительно:
- 100 г сыра «Сулугуни»
- 1,5 ст.л. майонеза (по желанию)
Калорийность: 205 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Приятного чаепития!
