Обработка имбиря в кулинарии довольна простая, и её преимущества заметны сразу! Простой и полезный салат из моркови и яблока с орехово-имбирной заправкой способен приятно удивить всех членов вашей семьи. Пикантная заправка из свежего имбиря, грецких орехов, меда, лимонного сока и оливкового масла привнесет в морковно-яблочный салат необычный и запоминающийся вкус.
Восхитительные блюда с имбирем
- Жареная рыба с острым соусом. Мелко нарезанный корень имбиря сочетается с острым перцем, зеленью укропа и чесноком, обжаривается на оливковом масле всего несколько минут. Затем добавляются специи и лимонный сок, что создает пикантный соус, великолепно дополняющий жареное филе рыбы.
- Куриный суп с фунчозой и имбирём. Это весеннее первое блюдо, в котором "стеклянная" лапша впитывает ароматы продуктов и пряных специй. Свежий имбирь вводится в суп после его приготовления, придавая блюду нотки свежести и яркости.
Идеальные завтраки и напитки
- Овсяные оладьи с яблоком и имбирём. Необычные оладьи из дрожжевого теста с овсяной мукой и хлопьями порадуют даже самых притязательных гурманов. Готовятся они под крышкой, что делает их пышными и нежными.
- Имбирный лимонад с медом и мятой. Легкий и свежий напиток, который укрепит иммунитет всей семьи. Приготовленный без варки, он сохраняет все полезные свойства лимонов, меда и свежего имбиря. Настаивается менее получаса!
Чтобы открыть для себя ещё больше изумительных рецептов, посетите нашу рубрику «Блюда из имбиря». Не пропустите следующее продолжение!
