В Воловском районе Тульской области вскрыты серьезные нарушения санитарных норм при организации питания в одной из местных школ. Информация об этом поступила от прокуратуры региона.
Проверка проводилась в дошкольной группе МКОУ «Станционная СОШ». В ходе инспекции были выявлены следующие нарушения:
- Пробы пищи не отбирались в течение суток.
- Отсутствовал журнал учета температурного режима в холодильниках.
Кроме того, проверяющие обнаружили в морозильной камере отварные овощи, что также вызывает серьезные вопросы к организации питания детей. После выявления данных несоответствий прокуратура направила представление директору учебного заведения.
Пресс-служба прокуратуры сообщила, что повар, ответственный за организацию питания, был привлечен к административной ответственности на основании статьи 6.6 Кодекса об административных правонарушениях, касающейся нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
Стоит отметить, что это не единственный случай нарушения санитарных норм в данном регионе; ранее в Суворовском районе было зафиксировано нарушение в процессе трудоустройства одной из сотрудниц в местном кафе.
