Этот удивительный рыбный салат не только прост в приготовлении, но и очень вкусен. Многие кулинары добавляют в него отварной рис или консервированный зеленый горошек, однако его оригинальная версия разрабатывается с использованием только основного набора ингредиентов.
Ингредиенты
- Консервы из рыбы (сайра, сардины) - 1 банка;
- Куриные яйца - 3-4 штуки;
- Свежий огурец - 1-2 штуки;
- Зеленый лук - 1 пучок;
- Майонез - для заправки.
Простой набор ингредиентов способствуют созданию насыщенного вкуса. Для придания салату дополнительного аромата можно добавить немного свежего укропа, а также варьировать выбор рыбы, используя, например, тунца.
Приготовление
1. Отварите яйца до состояния вкрутую, затем остудите и очистите их.
2. Слейте жидкость с консервов и тщательно разомните рыбу вилкой.
3. Мелко нарежьте вареные яйца.
4. Повторите процесс нарезки с огурцами.
5. Умойте зелень и нарежьте ее.
6. Теперь соедините все подготовленные ингредиенты — рыбу, яйца и огурцы, добавьте нарезанную зелень.
7. Заправьте салат майонезом в умеренных количествах.
8. По желанию посолите и добавьте немного черного перца для остроты.
Готовьте этот рецепт с удовольствием и наслаждайтесь вкусным блюдом!
