Лучший рецепт аджики из помидоров на зиму: готовим с удовольствием

В преддверии зимнего сезона настало время открыть баночки с аджикой, которая станет незаменимым дополнением к блюдам. Этот проверенный рецепт подарит вам невероятный вкус сладко-соленая, ароматная и с приятной остротой аджика приготовится с легкостью, пишет Дзен-канал "Марина Super Food".

Что потребуется для приготовления

Составляющие для этого рецепта просты и доступны:

• 1 кг моркови
• 1 кг болгарского перца
• 2 кг спелых помидоров
• 500 г яблок
• 160 г чеснока
• 60 г сахара
• 150 мл растительного масла
• 0,5 ст. ложки черного молотого перца
• 50 г свежего перца чили
• 2 ст. ложки столового уксуса (9%)
• 2 ст. ложки соли

Этапы приготовления аджики

Для того чтобы получить истинный вкус домашней аджики, следуйте простым шагам:

Такой объем ингредиентов позволит вам получить не только запас на зиму, но и немного для приятной дегустации. Приятного аппетита и вкусных заготовок на столе!