Приготовление свинины с чесноком и сыром станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов. Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина или вечеринки с друзьями.
Ингредиенты на 4 порции
- Свинина — 750 г
- Соевый соус — 5 столовых ложек
- Чеснок — 10 зубчиков
- Томатная паста — 250 г
- Сыр — 150 г
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Как приготовить?
Мясо без косточек нарезать на порционные куски. Каждый кусочек тщательно отбить, посолить и приправить по вкусу.В глубокой посуде соединить соевый соус и томатную пасту, хорошо перемешать. Каждый кусок мяса обмазать полученной смесью и оставить мариноваться на 10–15 минут.Разогреть духовку, противень немного смазать подсолнечным маслом. Выложить замаринованное мясо на противень и запекать в течение 30–40 минут.Пока мясо готовится, нарезать чеснок на тонкие дольки и натереть сыр. Когда свинина начнет подрумяниваться, выложить сверху кружочки чеснока и оставить в духовке еще на 10 минут.После этого духовку выключить и посыпать готовое мясо тертым сыром. Украсить блюдо зеленью перед подачей.Приготовление свинины по этому рецепту — это не только просто, но и очень вкусно. Порадуйте себя и своих близких!
