Сегодня в меню – особенный салат, который удивит даже самых искушенных любителей кулинарии. Не пугайтесь необычных ингредиентов: этот рецепт подарит вам не только прекрасный вкус, но и изысканное сочетание текстур и ароматов, которые идеально сочетаются друг с другом.
Салат станет идеальным вариантом для начинающего дня. Он содержит все необходимое для быстрого и полезного перекуса: растительный белок в виде чечевицы, качественный животный белок и натуральные жиры из ветчины, а также углеводы и клетчатку от свежего зелёного салата и грейпфрута.
Необходимые ингредиенты
- Листовой зелёный салат
- Сыровяленая ветчина
- Зеленая чечевица
- Красный грейпфрут
- Соль и черный перец по вкусу
Объёмы ингредиентов можно выбирать по своему усмотрению, главное – чтобы все составляющие были примерно одного количества.
Заправка и процесс приготовления
Заправка для салата состоит из:
- Фруктового уксуса или сока лимона
- Оливкового масла
- Меда
- Горчицы
Чтобы приготовить салат, следуйте этим шагам:
Приятного аппетита!
