Виноградный лимонад с мёдом и тимьяном — идеальный осенний напиток

25 февраля 2026, 18:25

Этот освежающий напиток сочетает в себе сладость спелого винограда, легкую кислинку лимона и ароматные ноты тимьяна. В холодные осенние дни такой лимонад не только согреет душу, но и придаст энергии. Добавление мёда придаёт напитку натуральную сладость и множество полезных свойств.

Ингредиенты для приготовления

  • Виноград 1 кг
  • Сок одного лимона
  • Тимьян 2 веточки
  • Мёд 4060 г
  • Газированная вода 1 л
  • Палочки корицы по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Шаг 1: Для начала, если виноград крупных сортов, разрежьте 2030 ягод пополам. Мелкие можно оставить целыми для последующего украшения.

Шаг 2: В кастрюлю налейте 150 мл воды, добавьте мёд и крупно нарезанные веточки тимьяна. Поставьте на средний огонь и доведите до легкого кипения. Постоянно помешивайте, чтобы мёд растворился. Уменьшите огонь и варите сироп на слабом огне около 5 минут, чтобы тимьян отдал весь аромат. После этого снимите с огня и дайте остыть примерно 30 минут, потом уберите в холодильник.

Шаг 3: Используя соковыжималку или пресс, получите сок из оставшегося винограда, удалите семена, если это необходимо.

Шаг 4: В большом кувшине соедините виноградный сок, лимонный сок и подготовленный сироп. Аккуратно перемешайте и добавьте газированную воду.

Шаг 5: Для дополнительного аромата и легкого пряного послевкусия можно добавить палочку корицы.

Сезонный виноград ждёт вас в магазинах Ашан, на сайте auchan.ru и в мобильном приложении Мой Ашан, пишет канал.

Источник: АШАН Россия
Больше новостей на Che59.ru