Завтрак, который удивит: яйца с беконом и хрустящим хлебом

24 февраля 2026, 03:04

Ищете способ удивить близких сытным и оригинальным завтраком? Это блюдо станет настоящим кулинарным открытием благодаря своему неповторимому вкусу и визуальной привлекательности. Приготовить его можно, используя минимальное количество ингредиентов, а время на готовку займет всего 22 минуты. Блюдо получается с хрустящей корочкой и нежной начинкой, что делает его настоящим лакомством.

Ингредиенты и время

Порции: 5 штук
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 12 минут

  • 5 куриных яиц
  • 5 ломтиков бекона
  • 30 г батона
  • 2 ч. л. растительного масла
  • Специи и соль по вкусу

Поэтапное приготовление

  • Чтобы создать хрустящую корочку, нарезаем батон на небольшие кубики и смешиваем их с растительным маслом и любыми специями, например, приправой для шашлыка.
  • Для блюда подойдет как сырой, так и варено-копченый бекон. Он придаст характерный вкус.
  • Можно использовать форму для кексов. Вырезанные ломтики бекона укладываются на дно формочек.
  • Аккуратно разбиваем по одному яйцу, добавляем щепотку соли и укрываем смесью хлеба с маслом и специями.
  • Ставим в предварительно разогретую духовку на 180 градусов и запекаем около 15 минут (на втором уровне снизу).
  • Время приготовления может варьироваться: после 12 минут желток останется чуть жидким, что добавит блюду уникальности.
  • Подаем яйца в беконе на тарелках, дополнив свежими овощами для цветового контраста и насыщенности вкуса.
  • Визуальная магия

    При разрезании яйца желток будет чуть жидким, что идеально сочетается с копченым беконом и хрустящим хлебом. Это блюдо не только порадует вкусовые рецепторы, но и станет настоящим украшением стола. Угощение удивит даже самых взыскательных гурманов!

    Приятного аппетита!

    Источник: Совет да Еда
    Больше новостей на Che59.ru