Кальций: Таблетки или Пища – Что Лучше Усваивается?
С возрастом, особенно после 50 лет, важность кальция возрастает. Этот минерал не только укрепляет костную структуру, но и влияет на здоровье сердца, нервной системы и общее настроение.
Однако возникает вопрос: откуда получать кальций из таблеток или из еды? Реклама обещает мгновенные решения, но исследования показывают, что это не так просто.
Почему кальций важен после 50
С возрастом процессы обновления костной ткани замедляются, что вызывает особые опасения.
- У женщин это связано со снижением уровня эстрогена после менопаузы.
- У мужчин снижение тестостерона также приводит к уменьшению костной массы.
Кости становятся более хрупкими, а вероятность переломов и остеопороза увеличивается. Потребление кальция рекомендуется в пределах 1000-1200 мг в день, но его усвоение остальным организмом происходить не так активно, как в молодости.
Почему кальций из таблеток усваивается хуже
Таблетки могут казаться удобным выбором, однако усвоение кальция из добавок зависит от множества факторов.
В результате, усвоение кальция из добавок составляет всего 20-40% и зависит от формы, времени приёма и состояния ЖКТ.
Кальций из пищи естественный и безопасный источник
При поступлении кальция с пищей организм получает его в комплекте с другими полезными веществами белками, фосфором, витамином D и магнием.
Основные источники кальция:
- Молочные продукты: творог, йогурт, сыр.
- Рыба с костями: сардины, килька, лосось.
- Овощи: брокколи, шпинат, листовая капуста.
- Орехи и семена: кунжут, миндаль.
- Бобовые: фасоль, нут, тофу.
Хотя усвоение пищевого кальция медленнее, оно более физиологично и регулируется организмом, что уменьшает риск передозировок.
Что влияет на усвоение кальция
Добавки могут быть необходимы в случаях остеопороза, ограниченного питания или низкого уровня кальция и витамина D, но важно выбирать комплексные препараты и контролировать уровень в крови.