Необычные блюда из риса, которые вас удивят

15 февраля 2026, 07:43

Рис может быть не только гарниром, а настоящей звездой вашего стола. Подборка непревзойдённых рецептов разнообразит повседневное меню и удивит даже самых искушенных гурманов.

Ароматная запеканка с курицей и грибами

Приготовление рисовой запеканки с курицей, грибами и сыром перенесет вас в мир гастрономического восторга. Блюдо напоминает готовку мяса по-французски, но с использованием отварного риса вместо картофеля. Сначала отбитые кусочки куриного филе укладываются на рисовую подушку, смазываются майонезом и покрываются слоями лука, шампиньонов и сыра. Это идеальное сочетание куриного мяса и грибов, запеченное под золотистой сырной корочкой с рисом в роли гарнира.

  • Ингредиенты:
  • Куриное филе
  • Рис
  • Шампиньоны
  • Твёрдый сыр
  • Лук
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу

Нежные тефтели из индейки с рисом

Тефтели из индейки, приготовленные с рисом, поражают своей мягкостью и нежностью. Классическая версия включает в себя рис прямо в фарше. Тефтели тушатся в ароматном томатном соусе с добавлением лука и моркови, что делает их сочными и придаёт уникальный вкус. Соус становится отличной подливкой для гарнира.

  • Ингредиенты:
  • Филе индейки
  • Рис
  • Чеснок и лук
  • Морковь и помидоры
  • Томатная паста
  • Специи: хмели-сунели, лавровый лист

Куриные ножки с рисом и овощами в духовке

Это блюдо сочетает в себе идею основного блюда и гарнира в одном. Куриные ножки готовятся вместе с пропитанным мясными соками, рассыпчатым рисом и овощами. Учитывая современный ритм жизни, замороженные овощи станут прекрасным решением для упрощения процесса.

Ингредиенты:

  • Куриные ножки
  • Длиннозерный рис
  • Замороженные овощи
  • Твёрдый сыр и лук

Эти уникальные рецепты откроют новые горизонты в использовании риса на вашей кухне. Не упустите возможность порадовать себя и близких!

Больше новостей на Che59.ru