Невероятный рулет из лаваша с крабовыми палочками: идеальная закуска для новогоднего стола

Рулет из лаваша с крабовыми палочками становится настоящим хитом на праздничных застольях. Эта быстрая и простая закуска как нельзя лучше подходит для любого стола, добавляя ему оригинальности и изысканности.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

• Лаваш 200 г
• Крабовые палочки 200 г
• Яйца 4 шт.
• Сыр 120 г
• Сметана 3-4 ст. л.
• Чеснок 2-3 зубчика
• Укроп 5 г

Пошаговый процесс приготовления

Приступаем к созданию этой вкусной закуски. В глубокой миске соединяются три столовые ложки сметаны с зубчиками чеснока, предварительно пропущенными через пресс, и мелко нарезанным укропом. На мелкой терке натираются крабовые палочки если хотите, можно заменить их крабовым мясом, сохранив при этом непревзойденный вкус.

Сперва отвариваются и очищаются яйца, после чего их натирают на крупной терке, аналогично сыр. Далее начинается сборка рулета. Первый лист лаваша смазывается тонким слоем смеси сметаны, укропа и чеснока. Затем равномерно распределяется тертый сыр. На этот слой выкладываются крабовые палочки, а затем накрывается вторым листом лаваша, который также смазывается сметаной.

После этого сверху равномерно распределяются натертые яйца. Аккуратно свернув рулет, его оборачивают в пленку и оставляют в холодильнике на один час. Перед подачей рулет вынимается, пленка удаляется, а закуска нарезается на порционные кусочки, готовая к восхищенным взглядам гостей.

Обязательно попробуйте этот рецепт он станет верным спутником на любом праздничном ужине!

Для более наглядного процесса можно посмотреть видео здесь.