Когда в доме растёт маленький гурман, отказывающийся от всего нового и предпочитающий наггетсы из магазина, есть отличное решение. Речь идет о домашней курице в панировке, приготовленной в духовке. Этот рецепт не требует добавления масла или майонеза, но всё равно порадует хрустящей корочкой, румяной, как в рекламе.
Что особенно приятно — такое блюдо можно замораживать. Это означает, что его легко подготовить заранее, и оно всегда будет под рукой.
Подготовка блюд за считанные минуты
- Сначала нарезается куриное филе,
- затем филе обваливается в панировке,
- после чего выкладывается на доску и помещается в морозильник.
Пара часов, и можно пересыпать курицу в пакет — изысканная заготовка для быстрого ужина готова!
Когда приходит время готовить, достаточно достать курицу, выложить на противень и включить духовку. Через 25 минут на столе уже будет горячее блюдо, и не придется беспокоиться о грязной посуде или долгих раздумьях над холодильником.
Необходимые ингредиенты
- Филе куриное – 400 г
- Сухари панировочные – 100 г
- Мука пшеничная – 70 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сыр твердый – 50 г
- Лимон – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Паприка – 1 ст.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Зелень – по желанию
Для подробного пошагового рецепта с фото и видео можно перейти по ссылке.
Кстати, если вас интересуют заготовки, стоит обратить внимание на новый курс “Система простых заготовок для занятых”.
На курсе будет рассмотрено, как легко создать стратегический запас вкусной еды в морозильнике, чтобы готовить за 15-20 минут. Также обсудим, как минимизировать количество выбрасываемых продуктов и упорядочить кухонные дела.
Старт проекта ожидается совсем скоро — не забудьте подписаться на предзапись!
А какие блюда вы заготавливаете «про запас»? Делитесь в комментариях, возможно, мы вместе создадим коллекцию быстрых и вкусных ужинов!
