Продолжается исследование удивительных возможностей амаранта, и результаты приятно радуют. Этот секретный ингредиент не только добавляет неповторимый вкус, но и невероятную питательность, что делает его отличным выбором для утреннего смузи.
Что потребуется для приготовления?
- 4 столовые ложки замоченных семян амаранта
- 1 сочный апельсин
- 1 спелая груша
- 1 банан и 3 кусочка замороженного банана
- 1 сладкая хурма (по желанию, можно добавить финики для усиления сладости)
Этапы приготовления
Сначала стоит замочить семена амаранта на ночь, чтобы они стали мягче и легче усваивались организмом. Утром воду нужно слить, а затем перекрутить амарант с частью апельсина и замороженными кусочками банана в блендере до получения однородной массы.
После этого можно добавить все остальные ингредиенты, кроме хурмы, и снова хорошо перемешать до получения кремообразной текстуры. Хурму следует нарезать и добавить сверху в уже готовый смузи, чтобы она придавала свежесть и дополнительно украшала блюдо.
Этот смузи-йогурт станет отличным началом дня, обогащая рацион необходимыми витаминами и питательными веществами. Попробовав его однажды, вполне возможно, что он станет постоянным элементом утреннего меню!
