Проверка Россельхознадзора: овощи под угрозой из-за нитратов и пестицидов

Калининградская область вновь попала в центр внимания после недавних проверок, проведённых Управлением Россельхознадзора. В ходе ноябрьских инспекций было обнаружено множество нарушений, связанных с применением пестицидов и агрохимикатов в овощеводстве.

Результаты анализов

Специалисты ведомства отобрали образцы листового салата, рукколы и острого перца из двух хозяйств региона. Лабораторные исследования, проведённые в Калининградском филиале ФГБУ ВНИИЗЖ, показали, что уровень нитратов в салате значительно превышает допустимые нормы. В дополнение к этому, в пробах был найден тиаметоксам вещество, которое запрещено для использования в производстве данной культуры. Это указывает на явное нарушение правил обращения с химиками.

Нарушения в других культурах

Не менее тревожные показатели продемонстрировала руккола: эксперты зафиксировали опасный уровень нитратов, что может свидетельствовать о несоблюдении агротехнических норм и неправильном использовании удобрений. В остром перце были обнаружены следы азоксистробина, запрещённого для данной культуры. Факты подобного рода ставят под сомнение безопасность продукции, попадающей на прилавки.

Меры реагирования

После проведённых проверок Россельхознадзор принял решение о выдаче официальных предостережений хозяйствующим субъектам, отмечая необходимость строгого соблюдения правил обращения с пестицидами и агрохимикатами. Ведомство подчеркивает, что соблюдение нормативов критически важно для обеспечения безопасности пищевой продукции и защиты потребителей от возможного вреда, связанного с превышением химических показателей.