Сбалансированное питание — это ключ к крепкому здоровью. Оно может служить как мощным профилактическим инструментом, так и причиной возникновения различных заболеваний. Для того чтобы организм функционировал правильно, он должен получать все необходимые макро- и микроэлементы — белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Однако в условиях быстрого темпа жизни и не всегда правильного рациона современного человека этого далеко не всегда удается достичь.
Возникающая проблема в том, что на протяжении последних 50 лет физическая активность городского населения существенно снизилась, что привело к уменьшению энергетических затрат на 1000 ккал. Это означает, что чтобы поддерживать нормальный вес, необходимо сокращать порции, но для здоровья крайне важно получать достаточно питательных веществ. В этом контексте, чтобы избежать дефицита, в пищевую промышленность вошли биологически активные добавки (БАД).
Что такое БАД и их преимущества
Биологически активные добавки — это натуральные или идентичные им вещества, которые употребляются совместно с пищей. Часто БАД ошибочно принимают за пищевые добавки, однако эти две категории совершенно разные. БАД помогают укрепить иммунитет, замедляют старение и повышают качество жизни, в то время как добавки служат для улучшения характеристик приготовления продуктов.
БАД могут содержать один или несколько необходимых мумкроэлементов, что дает возможность врачам и пациентам выбирать наиболее подходящий курс терапии. Это особенно важно в условиях нехватки витаминов и минералов в традиционном рационе.
Специализированные продукты: для кого они созданы?
Специализированные диетические продукты отличаются от обычных по своему составу и используются в рамках лечебных диет. Эти продукты созданы для особых нужд и содержат нужное количество всех необходимых элементов, что делает их полезными во время болезней или для профилактики заболеваний.
При заболеваниях увеличивается необходимость в правильном питании, ведь обычные продукты не всегда могут полностью удовлетворить потребности организма. В случае некоторых заболеваний диетотерапия становится основным методом лечения, в то время как в других она поддерживает общее терапевтическое воздействие.
Как правильно выбрать БАД и диетические продукты?
Применение БАД рекомендовано в следующих случаях:
При выборе специализированного продукта следует учитывать:
