Как быстро и вкусно приготовить филе минтая в духовке

Филе минтая, запеченное в духовке, это не только быстрое, но и аппетитное блюдо, которое отлично дополнит как гарниры, так и свежие овощи.

Время приготовления

Подготовка займет всего 10 минут, а процесс запекания 20 минут. В итоге общее время составит 30 минут, и готовить это блюдо достаточно легко!

Ингредиенты

• Филе минтая 4 куска
• Лимон 1 шт. (нарезать тонкими кружочками)
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Петрушка (мелко нарезанная) для украшения (по желанию)

Пошаговый рецепт

Подача

• По окончании запекания, достать из духовки и посыпать мелко нарезанной петрушкой для украшения.
• Подавайте горячим с бокалом свежих овощей или гарниром на ваш вкус.

Запечённое филе минтая обладает нежным вкусом и идеально подойдет для семейного ужина или быстрого обеда. Лимон и оливковое масло добавляют блюду свежесть, а запекание в духовке сохраняет сочность рыбы. Приятного аппетита!

Полезные качества минтая

Минтай, известный как атлантический минтай, является отличным источником белка с низким содержанием жира и богат омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами, полезными для здоровья:

• Обладает низким содержанием Hg, что делает его безопасным для регулярного потребления.
• Содержит витамины D и важные минералы, способствующие укреплению костей и поддержанию иммунной системы.
• Помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы благодаря омега-3 жирным кислотам.

Филе минтая станет отличным выбором для тех, кто ищет полезное и вкусное блюдо на столе!