Когда речь заходит о овсянке, многие думают о простой и незамысловатой еде. Но есть способ сделать её настоящим кулинарным шедевром, который понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты для идеальной каши
- Овсяные хлопья — 80 г
- Вода — 400 мл
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сливочное масло — по вкусу
- Молоко — для подачи
Пошаговый процесс приготовления
1. Взять кастрюлю и налить в неё 400 мл воды. Добавить половину чайной ложки соли и включить на средний огонь.
2. Как только вода закипит, добавить 80 г овсяных хлопьев. Для быстроты приготовления лучше использовать хлопья быстрого приготовления. Варить ровно 1 минуту, затем выключить конфорку и оставить под крышкой на 3-5 минут.
3. По вкусу добавить сливочное масло, около 30 г. Накрыть крышкой, чтобы масло растопилось.
4. Теперь о подаче! В глубокую миску выложить кашу, по желанию добавить немного масла, а рядом поставить миску с холодным молоком. При каждом укусе погружать кашу в молоко — это создаст удивительный контраст между горячей кашей и холодным молоком.
5. Если хочется, можно добавить сахар, но многие предпочитают есть кашу без него, чтобы сохранить фигуру.
Полезные советы для истинных гурманов
- Перед нарезкой острого перца Чили, смазать руки растительным маслом, чтобы избежать жжения.
- Чтобы избавиться от запаха на руках после лука, протрите их солью.
- Если немного поджарить манную крупу перед варкой, вкус каши станет удивительно насыщенным.
Приятного аппетита! Этот простой рецепт овсяной каши с молоком становится настоящим открытием, и вы однозначно захотите готовить именно так.
