Мультиварка — это незаменимый помощник на кухне, особенно когда речь идет о целой курице, которая получается не только вкусной, но и невероятно ароматной! Рекомендуем попробовать рецепт хрустящей курицы, который станет настоящей находкой для вашего семейного обеда или ужина.
Ингредиенты для идеального блюда
Чтобы создать это кулинарное произведение, потребуется всего несколько ингредиентов:
- Курица целая — 1.5 кг;
- Чеснок — 5 зубчиков;
- Майонез — 50 г;
- Соевый соус — 40 мл;
- Горчица — 20 г;
- Соль — 1 ч.л.;
- Специи для курицы — 1 ч.л.;
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Приготовление: шаг за шагом
Маринад — секрет отменного вкуса. Смешайте майонез, соевый соус, горчицу, растертый чеснок и специи. Очистив и промыв курицу, промокните её бумажными полотенцами. Затем обмажьте курицу получившимся маринадом и оставьте мариноваться при комнатной температуре на один час.
После этого в чаше мультиварки разместите немного масла и поместите курицу грудкой вниз, заливая оставшимся маринадом. Установите режим «Выпечка» или «Мультиповар» на 130 градусов и готовьте 1 час 10 минут. Не забудьте перевернуть курицу через 35 минут для равномерного пропекания и получения хрустящей золотистой корочки!
Данный рецепт станет настоящим кулинарным открытием для всей семьи и обязательно удивит гостей. Приятного аппетита!
