Кексики с ягодами в мультиварке: готовим с удовольствием

16 января 2026, 18:57

Кулинарная фантазия всегда была источником вдохновения для многих. Сегодня можно попробовать приготовить удивительно вкусные кексики, наполненные свежими ягодами, прямо в мультиварке. Это не только просто и быстро, но и крайне вкусно!

Необходимые ингредиенты

60 г сахара
80 мл молока
40 мл подсолнечного масла
115 г пшеничной муки
1 яйцо (размера С0)
0,5 ч. л. разрыхлителя теста
60 г ягод (по вкусу)

Шаги приготовления

Начнем с простого процесса, который порадует даже самых избранных гурманов:

В глубокой миске с помощью венчика соединить яйцо, растительное масло, молоко и сахар. Хорошо взбить до однородной массы.

Добавить муку и разрыхлитель, снова перемешать до получения готового теста.

Формы для кексиков смазать маслом, заполняя их тестом на половину. Затем добавить ягоды, предварительно разрезанные пополам, и закрыть их оставшимся тестом, чтобы формы были заполнены не более чем на 3/4.

Выложить заполненные формочки на дно чаши мультиварки и установить режим "Мультиповар/Выпечка" на 130°C на 35 минут.

Такие кексики не только порадуют вкусом, но и станут отличным дополнением к чаю в кругу семьи и друзей. Следуя простым шагам, можно создать настоящий шедевр кулинарии, не выходя из дома!

Источник: Мультиварка простые рецепты!