Неповторимый торт «Микадо»: вкус, которому трудно устоять

Неповторимый торт «Микадо»: вкус, которому трудно устоять

Торт «Микадо» — это не просто десерт, это настоящая классика армянской кухни, сочетающая в себе простоту рецептуры и невероятный вкус. Приготовление этого торта не займет много времени, всего полтора часа, а результат способен поразить даже самых искушенных сладкоежек.

Ингредиенты для торта «Микадо»

Для теста и крема понадобятся доступные ингредиенты:

  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 5 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 700 г муки
  • 1 ч. л. ванили
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 230 г сливочного масла для крема
  • 150 г шоколадно-ореховой пасты (например, Nutella)
  • Кусочек черного или молочного шоколада для украшения

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление торта разделяется на несколько этапов:

  • Тесто: В глубокой миске смешать мягкое сливочное масло с сахаром, добавить яйца и сметану. Постепенно вмешивая муку с разрыхлителем, замесить мягкое эластичное тесто. Разделить тесто на 6 частей, обернуть пленкой и отправить в холодильник на 60 минут.
  • Крем: После охлаждения теста тонко раскатать коржи и выпекать их в разогретой до 200°C духовке по 5-7 минут до золотистой корочки. Приготовить крем, взбив масло с вареной сгущенкой, затем добавить шоколадно-ореховую пасту.
  • Сборка: На каждый корж распределить крем, чередуя слои. Обмазать торт остальным кремом, украсить боковые стороны крошкой от оставшегося коржа и тертым шоколадом сверху.
  • Торт «Микадо» получается насыщенным и хрустящим, и его вкусовые качества порадуют даже самых требовательных гурманов. Быстрое время приготовления и доступные ингредиенты делают этот десерт идеальным выбором для любого повода.

    Источник: МИР ДЕСЕРТОВ NS

    Топ

      Горечь, дым и ферментация: вкусовые метаморфозы, которые меняют нас
      Секреты классического торта «Птичье молоко»
      Свежий взгляд на салат с индейкой и авокадо
      Овсянка: мифы и факты о любимой каше
      Пирожки на завтрак: быстро, просто и вкусно!
      Немецкий пирог "Кухен": Как подготовить кулинарный шедевр к приходу гостей
      Почему стоит дважды подумать перед покупкой чая в интернете
      Ягодный пирог: как создать кулинарный шедевр с Ники Ганич
      Идеальный рататуй в аэрогриле
      Тирамису: от итальянских кафе до мировых сердец
      Шашлык на гриле: секреты идеального блюда
      Оладьи: Пышное наслаждение на каждый день
      Как советские майонезные салаты стали символом праздника и достатка
      Пончики из детства: быстрый рецепт, который покорит сердца
      Тыква: осенний кулинарный хит с новыми амбициями
      Чай после еды: традиция или вредная привычка?
      Запеченные кальмары в томатном соусе: вкусное угощение для любителей морепродуктов
      Пряно-сладкие куриные бёдра по-корейски за 30 минут

    Лента новостей