Куриные голени на пару: идеальный выбор для обеда и ужина

Кулинарные эксперты сообщают, что куриные голени, приготовленные на пару, становятся всё более популярными благодаря своему питательному составу и простоте приготовления. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит лёгкие и полезные обеды, не уступая при этом вкусовым качествам.

Что потребуется для готовки

• 750 г куриные голени
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 1 ч. л. соли (или по вкусу)
• 1 ч. л. куркумы
• 1 ч. л. сладкой молотой паприки
• 0,5 ч. л. молотого имбиря
• 0,5 ч. л. смеси перцев
• 0,5 ч. л. молотого кориандра
• 1 л. холодной воды
• Фольга

Процесс приготовления

Приготовление куриных голеней на пару не займет много времени и сил. Для начала следует тщательно перемешать куриные голени с выбранными специями и подсолнечным маслом. Затем из фольги формируется специальная корзина, которая помещается в чашу мультиварки. Внутрь корзины кладётся замаринованная курица.

После этого в чашу мультиварки наливается холодная вода. Устанавливается корзина с куриными голенями, и процесс готовки запускается в режиме Пар - Мясо на 40 минут. Результат не только порадует ваших домочадцев, но и украсит любой стол.

Дополнительные советы

Для достижения наилучшего вкуса и аромата, рекомендуется использовать свежие специи. Также можно добавить к курице овощи это придаст блюду дополнительную яркость и вкус. Сочетание куриного мяса с овощами на пару обеспечит сбалансированный и питательный обед.