Шпинат в теплице: что сеять в апреле и мае

Апрель и май уникальный период для выращивания шпината в неотапливаемых теплицах, особенно на юге Подмосковья, где весна приходит раньше, чем в северных регионах. Однако, с началом жаркой погоды в конце мая, этот зеленый гигант может легко перейти в плодоношение, поэтому важно знать, когда садить и какие сорта выбирать.

Почему шпинат? Ключевые требования

У шпината есть два основных требования, которые обеспечивают его успешное произрастание:

• Короткий световой день, что особенно важно до наступления летнего солнцестояния.
• Умеренная температура: днем +15+20C, ночью около +5C.

При температуре выше +25C большинство сортов начинают стрелковаться это приводит к грубости листьев и появлению горьковатого вкуса.

На юге Подмосковья последний безопасный срок для посева шпината 20-25 мая. С этого момента риск перехода в цветение у большинства сортов возрастает.

Что нужно учитывать при посеве

Температура почвы играет ключевую роль: семена начинают прорастать при +3+5C. Апрель в теплице уже подходит для посева, так как земля оттаяла.

Причиной для беспокойства могут стать не столько заморозки (молодые растения способны перенести до -7C), сколько пересыхание почвы. Шпинат требует регулярного полива, особенно в начале, чтобы избежать преждевременного цветения.

С учетом растущей жары в конце мая, для посевов после 20 числа стоит выбирать сорта, устойчивые к цветушности.

Лучшие сорта шпината для конца весны

1. Матадор классический надежный выбор с сроком созревания 3035 дней. Этот сорт отлично подходит для изменяющихся температур и недостаточного полива.

2. Крепыш суперскоростной сорт, готовый к сбору через 2530 дней. Идеально для тех, кто ищет раннюю зелень.

3. Диетический сорт с нежными листьями, идеальный для салатов, но требует обязательного полива, иначе листья начинают грубеть.

4. Виктория подходит для холодных и сырьевых условий, устойчива к болезням.

5. Ратник отличный выбор для позднего посева, устойчив к стрелкованию с сроком созревания 4050 дней, что позаботит о позднем сборе урожая в июне.