Жители Красноярского края демонстрируют заметную тенденцию к снижению посещаемости ресторанов и кафе, предпочитая более быстрые и доступные варианты питания, такие как фастфуд и готовая еда из супермаркетов.
По заключению экспертов Банка России, обнародованному в новом докладе «Региональная экономика», в январе и феврале текущего года количество посетителей заведений общественного питания сократилось на 15–20% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Основным фактором, способствующим этим изменениям, стали экстремально низкие температуры, из-за которых горожане реже покидали свои дома и активнее пользовались услугами доставки. Некоторые новые заведения, которые открылись всего несколько месяцев назад, уже закрыли свои двери.
Изменения в онлайн-торговле
Симптомы изменения покупательских предпочтений наблюдаются и в сфере онлайн-торговли. Один из крупных маркетплейсов зафиксировал снижение числа заказов на 3-6% по сравнению с прошлым годом, что в первую очередь коснулось габаритной техники и мебели. Однако рынок цифровой электроники, напротив, показал бурный рост: местные жители активно скупали технику известных марок. Эксперты связывают подобный наплыв спроса с укреплением рубля и ожиданием роста цен в ближайшее время.
Туризм в подъеме
На фоне кризиса в ресторанной отрасли туристическая сфера демонстрирует уверенный рост. Продажи путевок в страны Юго-Восточной Азии увеличиваются, а отели активно бронируются на предстоящий летний сезон. Пассажиропоток красноярского аэропорта в январе вырос на 6%, а на железной дороге — на 1,2%. Эти показатели в основном обусловлены увеличением количества поездок на поездах дальнего следования.
