Нежный чизкейк без выпечки с лаймом для гурманов

Нежный чизкейк без выпечки с лаймом для гурманов
Нежный чизкейк без выпечки с лаймом для гурманов

Этот простой и бюджетный десерт станет настоящим спасением для любителей сладкого! За считанные минуты можно создать что-то поистине волшебное.

Потрясающие ингредиенты

Вот что потребуется для создания этого лакомства на 2 порции:

  • 180 грамм печенья (например, юбилейного)
  • 40 грамм сливочного масла
  • 120 грамм творожного сыра, риккоты или маскарпоне
  • 90 грамм сгущённого молока
  • 1 свежий лайм

Шаги к вашему сладкому шедевру

  • Вначале измельчите печенье: с помощью блендера или скалки создайте мелкую крошку.
  • Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем, чтобы получить однородную массу. Уберите в сторону.
  • В отдельной миске соедините творожный сыр, сгущённое молоко, цедру и сок лайма. Взбейте всё до получения однородной консистенции.
  • Разложите печеночную массу по порционным стаканам, добавьте творожный слой — можно сделать несколько слоев. Накройте стаканы пленкой или фольгой и уберите в холодильник на пару часов.
  • Перед подачей украсьте десерт полосками цедры лайма для завершения вкусового букета.

    • Вуаля! Ваш сливочно-лаймовый десерт готов и ждет своих гурманов!

    КБЖУ на 100 грамм: 341/5/18/40

    Кроме того, взгляните на видео приготовления по этой ссылке.

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей