Вкусный и сытный салат: простой рецепт для любого стола

Вкусный и сытный салат: простой рецепт для любого стола

Перед вами рецепт великолепного салата с яркими ингредиентами: свеклой, сельдью, луком и зелёным горошком. Это блюдо не только порадует вкусом, но и станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты для приготовления салата

  • Свёкла — 3 средние шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Зелёный горошек — 0.5 стакана
  • Сельдь — 3 кусочка
  • Соль — по вкусу
  • Зелень лука — 1 пучок
  • Растительное масло — по вкусу

Приготовление салата

Этот салат обладает насыщенным вкусом и напоминает знакомую всем «селедку под шубой», но при этом готовится намного проще.

  • Подготовка свеклы: Свеклу тщательно отварить до полной готовности, затем охладить и нарезать тонкими брусочками.
  • Обработка лука: Очищенный лук нарезать полукольцами.
  • Горошек: Замороженный зелёный горошек отварить; если нет под рукой замороженного, можно использовать консервированный.
  • Сельдь: Нарезать сельдь на тонкие полоски.
  • Зелёный лук: Промыть, просушить и нарезать.
  • Сборка салата: Все ингредиенты аккуратно соединить в одной ёмкости, добавить соль по вкусу и заправить растительным маслом, тщательно перемешать.
  • Подача: Посыпать салат нарезанной зеленью и можно подавать к столу!
  • Этот салат станет отличным дополнением к любому празднику, а также порадует вас повседневным перекусом. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей