Как приготовить куриные оладушки за 10 минут: просто и вкусно

Как приготовить куриные оладушки за 10 минут: просто и вкусно

Название этого блюда вызывает некоторую путаницу — «оладушки» или «котлетки», но одно остается неизменным: его вкус. Приготовить их очень легко, а результат порадует всю семью.

Эти куриные оладушки станут отличным вариантом как для завтрака, так и для перекуса на работе или в учебе. Они вкусны как в горячем виде, так и когда остынут, так что могут стать вашим универсальным решением для любого приема пищи.

Кроме того, готовить их можно с помощью сервиса доставки продуктов «Корзина на дом», который поможет не только сэкономить время, но и до 30% средств на покупках. С их помощью можно легко заказать необходимые ингредиенты и готовить по проверенным рецептам.

Ингредиенты

  • Куриное филе (любая часть) — 0,5 кг;
  • Майонез — 1 столовая ложка;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Куриные яйца — 3 шт.;
  • Мука — 2 столовые ложки;
  • Соль, молотый перец, прованские травы, куркума — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Пошаговое приготовление

  • Куриное филе нарезать на небольшие кусочки произвольной формы и переложить в миску. Добавить соль, перец и специи по вкусу, тщательно перемешать.
  • Лук мелко нарезать или измельчить в блендере и добавить к куриному мясу. Еще раз перемешать.
  • В отдельной миске смешать яйца, майонез и муку до получения однородной массы, напоминающей тесто для оладий.
  • Соединить куриное мясо с приготовленным тестом и перемешать.
  • На сковороде разогреть растительное масло и укладывать оладушки с помощью ложки. Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.
  • И вот они, оладушки, готовы! Приятного аппетита!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей