На новогоднем аукционе в Токио был побит рекорд по цене на тунца
На знаменитом рыбном аукционе в Токио был зафиксирован фантастический успех: тунец весом 243 килограмма был продан за 510,3 миллиона иен, что в переводе на рубли составляет примерно 253 миллиона. По информации, предоставленной агентством Agence France-Presse, покупателем стал Киеси Кимура, широко известный в Японии как «король тунца».
Кимура не новичок в аукционных торгах, однако эта сделка стала одной из самых значительных за последние 25 лет. Напомним, что прежний рекорд был установлен лишь в 2019 году с продажей тунца весом 278 килограммов, но нынешняя сумма превзошла все ожидания.
«Я думал, что смогу купить рыбу по более низкой цене, но скорость, с которой подняли ставку, удивила меня», — признался Кимура.
Где и как будет использоваться рекордный улов
Этот замечательный тунец будет переработан на суши и появится в меню ресторанов, принадлежащих Кимуре. По прогнозам, стоимость одного ролла из этого эксклюзивного продукта составит около 500 иен (примерно 250 рублей).
Необычные рыбацкие истории из разных уголков мира
В то время как в Японии восхищаются рекордовым тунцом, в Зимбабве местный рыбак Симанго стал знаменитостью после того, как выловил редкого змееголова длиной около полутора метров. Этот улов принес ему известность, ведь змееголовы редко попадаются даже опытным рыбакам.
Тем временем на Камчатке полиция закрыла подпольный цех, где в больших количествах перерабатывали рыбу семейства лососевых. С нелегальной фабрики было изъято около 11 тонн рыбы и более 400 килограммов икры, стоимость которой в совокупности превышает 1,5 миллиона рублей.
