Сегодня в меню — аппетитная жареная навага, приготовленная на сковороде с добавлением муки. Эта небольшая рыба семейства тресковых славится своим необыкновенно нежным вкусом и легкостью в приготовлении. В результате получается блюдо с золотистой корочкой и мягким мясом внутри, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.
Что понадобится для приготовления
Чтобы создать этот шедевр кулинарии, потребуется всего лишь несколько простых ингредиентов:
- Навага — 3 тушки
- Мука пшеничная — 3 ст. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Перец — 0,5 ч. ложки
- Растительное масло — для жарки
Этапы приготовления хрустящей наваги
Процесс жарки наваги не займет много времени. Вот что нужно сделать:
Жареная навага предстает в лучшем свете как горячей, так и в холодном виде, что делает ее универсальным блюдом. От качественного гарнира, например, картофельного пюре или рассыпчатого риса, зависит лишь ваше желание дополнить этот кулинарный шедевр.
Приятного аппетита! Готовьте и наслаждайтесь результатами кулинарных экспериментов.
