Нежная творожная запеканка с бананом на каждый день

Нежная творожная запеканка с бананом на каждый день

Эта запеканка — это не просто десерт, а настоящая находка для любителей легких и вкусных блюд. Она станет отличным дополнением к завтраку или десерту на семейной встрече. Приготовить ее не составит труда, а результат поразит даже самых взыскательных гурманов, пишет Рецепты на каждый день.

Что понадобится для приготовления

  • Творог: 300 г
  • Яйца: 2 шт.
  • Спелый банан: 1 шт.
  • Сахар: 30 г
  • Манка: 50 г
  • Молоко: 65 мл

Этапы приготовления

  • Сначала манку нужно залить молоком и оставить на 20–30 минут, чтобы она хорошо разбухла.
  • Затем в блендере объедините творог, яйца, банан и сахар до получения однородной массы.
  • Добавьте к смеси набухшую манку и хорошенько перемешайте.
  • Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Вылейте творожную массу в форму и слегка потрясите, чтобы она равномерно распределилась.
  • Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30–35 минут.
  • Запеканка готова, когда на поверхности образуется золотистая корочка. Подавайте ее теплой или охлажденной — в любом случае вкус будет отличным!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей