Рыба в лаваше: Сочный деликатес со сметанным соусом

Эта удивительная закуска сочетает в себе легкость и насыщенность, отлично подходя для любого стола. Приготовление займет немного времени, а результат порадует всех любителей рыбы, пишет Рецепты на каждый день.

Ингредиенты

• 500 г - филе минтая
• 3 - помидора среднего размера
• 1 - репчатый лук
• 2 - лаваша
• 100 г - твердый сыр
• 200 г - сметана
• 2 - желтка куриных яиц
• 1 ч.л. - острая горчица
• 2 ст.л. - растительное масло
• по вкусу - молотый черный перец и соль

Этапы приготовления

Благодаря сметанному соусу, рыба выходит невероятно вкусной и ароматной, а лаваш добавляет текстурного контраста. Примерно 8 больших конвертов получаются из указанного количества ингредиентов, и на каждом найдется место для щедрой порции начинки.

Приятного аппетита!