Как быстро замариновать помидоры к приходу гостей

Как быстро замариновать помидоры к приходу гостей

Приготовление малосольных помидоров для предстоящего праздника стало еще проще! Уникальный метод позволяет вам насладиться яркими вкусами всего через два часа. Этот простой рецепт может удивить вашу компанию и стать настоящим хитом на столе!

Необходимые ингредиенты

  • Помидоры черри – 350 г
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Свежая петрушка

Пошаговый процесс приготовления

Первым делом тщательно промойте помидоры и удалите хвостики. Чеснок необходимо нарезать тонкими ломтиками, пишет канал.

Чтобы помидоры быстрее просолились, сделайте небольшие проколы в каждой из них с помощью зубочистки. Далее, сделайте аккуратное отверстие в "хвостике" и вставьте туда кусочек чеснока. Повторите данное действие со всеми помидорами.

Совет: Чтобы зелень оставалась свежей дольше, можно поместить её в стакан с водой, накрыть пакетом и убрать в холодильник. Не забывайте менять воду!

После того, как все помидоры начинили чесноком, положите их в пакет, добавьте оставшиеся нарезанные зубчики чеснока и соль. Можно также добавить свежий лист хрена, если он у вас есть.

Закройте пакет и тщательно перемешайте содержимое. Поместите его в холодильник на минимум один час. Однако лучше всего оставить помидоры на 5-6 часов, если вы предпочитаете более острый вкус.

Через некоторое время ваши малосольные помидоры будут полностью готовы к подаче. Они станут отличной закуской и даже помогут предупредить простуду.

Приятного аппетита! Не забудьте порадовать своих гостей!

Источник: Не кухарка

Лента новостей