В Москве есть немало ресторанов, о которых упоминается в энциклопедиях. Среди них выделяется клуб «Шестнадцать тонн», известный каждому местному жителю. Это заведение, расположенное неподалеку от станции метро «Улица 1905 года», открыто с 1996 года и стало настоящей иконой городской сцены.
Название клуба происходит из знаменитой песни 40-х годов, которая звучит перед началом каждого концерта. За годы своего существования «Шестнадцать тонн» привлекал множество русских рок- и поп-групп, и для многих артистов это было первое выступление в Москве.
Интерьер и атмосфера
Ресторан размещен на первом этаже, а концертный зал находится на втором. Вход для посетителей расположен рядом с гардеробом. Интерьер выполнен в традиционном английском стиле: обилие дерева, латуни и витражей создают уютную атмосферу. Мягкое освещение добавляет уюта, а высота потолков и интересная мебель дополняют общую концепцию.
Для ужина был выбран столик в «красном» зале с камином, из которого открывается вид на внутренний двор. Аудитория преимущественно состоит из взрослых мужчин, некоторые из которых приходят сюда с момента открытия заведения. Любопытно, что публика варьируется в зависимости от проходящих концертов, что поддерживает динамичность заведения.
Меню и блюда
Меню в «Шестнадцать тонн» обладает хорошим разнообразием. Здесь представлена европейская кухня: от классических крылышек и бургера до стейков и морепродуктов. Цены адекватные: можно найти блюда до 1000 рублей. Однако больше всего удивляет, что фиш энд чипс оказался в разделе горячих закусок.
При подаче блюд выделяется внимание к деталям. Например, перед ужином подаются свежие булочки, а в качестве закуски предлагаются:
- Крылышки «16 тонн»: острые, с золотистой корочкой, подаются с соусами, а уникальная рецептура делает их настоящим хитом заведения.
- Горячая морская сковорода: комплексное блюдо морепродуктов на чугунной сковороде с томатным соусом и рафинированным рисом — восхитительное предложение, которое никого не оставит равнодушным.
Десерты и напитки
Для завершения вечера ресторан предложил знаменитый яблочный тарт — dessert из яблок и ванильного мороженого, который стал настоящим украшением трапезы. Дизайн подачи блюда может показаться немного устаревшим, однако качество исполнения показывало высокий уровень.
Ещё одно примечательное предложение — вкусные и ароматные напитки, которые идеально дополняют меню ресторана. В «Шестнадцать тонн» каждый найдет что-то на свой вкус, сообщает Едим НЕ дома.
