Утешающее блюдо: запеченная картошка с куриными ножками
Эта простая и сытная комбинация станет настоящим украшением для любого стола. Запеченные куриные ножки в тандеме с картошкой порадуют не только взрослых, но и детей. Рецепт не потребует много времени и усилий, а результат превзойдет все ожидания!
Что потребуется для приготовления
6 штук куриных ножек;
1 кг картофеля;
250 г сметаны;
соль, сушеные травы, перец — по вкусу;
2 зубчика чеснока;
300 г сыра.
Пошаговое руководство
Чтобы ваш кулинарный шедевр удался, следуйте следующим шагам:
Куриные ножки необходимо хорошо посолить, поперчить и посыпать любимыми сушеными травами. Затем добавьте чеснок, измельченный через пресс, и сметану. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
Тем временем подготовьте картофель. Очищенный корнеплод нарежьте тонкими кружками, приправьте солью и перцем, а затем выложите в жаропрочную форму.
На картошку равномерно распределите маринованные куриные ножки. Закройте форму фольгой и поместите в предварительно разогретую до 180–200°C духовку на 45 минут.
После этого аккуратно снимите фольгу, посыпьте запеканку тертым сыром и верните в духовку еще на 20 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
Выход готового блюда впечатляет! Картошка с куриными ножками, запеченная в духовке, получается ароматной и очень вкусной. Приятного аппетита!
