Грибы в духовке: 15 аппетитных рецептов шампиньонов

Для любителей грибов запечённые шампиньоны станут настоящим кулинарным открытием. Эти простые и вкусные варианты приготовления подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Секреты идеальных шампиньонов

Запечённые шампиньоны это универсальное блюдо, которое можно сделать с различными начинками. Для начала рекомендуем смешать растительное масло с соевым соусом, чтобы придать грибам особый аромат и вкус.

• Шампиньоны с перловкой полезный и сытный вариант;
• Фаршированные ветчиной и сыром классика, которая никогда не подводит;
• Грибы с хлебно-пряной начинкой и гречневой лапшой оригинально и очень вкусно.

Варианты фарширования

Фаршированные шампиньоны могут удивлять разнообразием начинок:

• Свинина для любителей мясных блюд;
• Рис легкий вариант, который понравится всем;
• Креветки и ветчина изысканный выбор для гурманов;
• Булгур полезная альтернатива традиционным ингредиентам.

Жюльен из шампиньонов

Жюльен это ещё один способ насладиться грибами запечёнными в духовке. Попробуйте разные комбинации, например:

• Грибной жюльен со сметаной простой и вкусный вариант;
• С курицей сытное блюдо на любой случай;
• С кальмарами и перепелиными яйцами для тех, кто предпочитает морепродукты.