День защитника Отечества — это отличный повод порадовать любимого мужчину не только вниманием, но и разнообразным угощением. Сложно спорить с тем, что путь к сердцу настоящего мужчины лежит через его желудок. А значит, стоит тщательно продумать праздничное меню!
Ниже представлено аппетитное и разнообразное меню на 23 февраля. Включены закуски, салаты, горячие блюда и, конечно же, торт, который станет настоящим украшением стола.
Закуски и салаты
Слоеный салат «Мачо» с говядиной
Ингредиенты:
- Говядина (мякоть) - 600 г
- Солёные огурцы - 5 шт.
- Грецкие орехи - 200 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Чеснок - 4 дольки
- Майонез - 4 ст.л.
Полный рецепт с пошаговыми фото доступен на сайте.
Канапе с бужениной и окороком
Ингредиенты:
- Бородинский хлеб - 3-4 ломтя
- Буженина - 200 г
- Свиной окорок - 200 г
- Свежий огурец - 2-3 шт.
- Помидоры черри - 5-7 шт.
- Зелень для украшения
Полный рецепт с пошаговыми фото доступен на сайте.
Горячие блюда
Мясо, запеченное в духовке с картошкой
Ингредиенты:
- Картофель - 500 г
- Майонез - 4 ст. л.
- Растительное масло - 50 мл.
- Свинина ошеек - 600-700 г
- Соль - 1 ч. л.
- Специи для мяса - по вкусу
Полный рецепт с пошаговыми фото доступен на сайте.
Торт «ТАНК»
Важно не только вкусно приготовить, но и красиво оформить. Торт можно сделать и без мастики, украсив его по вашему вкусу.
Ингредиенты:
Для коржей:
- Молоко - 160 мл
- Яйца - 4 шт.
- Какао - 50 г
- Масло - 250 г
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 2.5 ч.л.
- Сахар - 230 г
Крем под мастику:
- Сливочное масло - 180 г
- Сгущенное молоко - 180 г
Для оформления:
- Кондитерская мастика - 600 г
- Гелевый пищевой краситель - 2 г
Полный рецепт с пошаговыми фото доступен на сайте.
Приготовьте эти блюда с любовью и насладитесь праздником!
