Польский паштет: нежный вкус весны в каждой ложке
Этот паштет представляет собой идеальное сочетание легкости и хрусткости, наполняя ваш стол весенним настроением и свежестью благодаря яблоку. Это простой и вкусный рецепт, который подходит для любого случая, пишет канал.
Необходимые ингредиенты
- 1 репчатый лук
- 2 куриных яйца
- 1 кислое яблоко (рекомендуется сорт Антоновка)
- 2 столовые ложки сметаны
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- 1 чайная ложка лимонного сока
Время приготовления: 15 минут.
Способ приготовления
Первый шаг отварить яйца и измельчить их вилкой. Затем нарежьте репчатый лук как можно мельче, чтобы он лучше вписался в текстуру паштета. Яблоко необходимо натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком для придания свежести и предотвращения потемнения.
После этого все подготовленные ингредиенты объедините в глубокой миске. Добавьте сметану и тщательно перемешайте. Добавляйте соль и перец по вкусу, чтобы подчеркнуть все оттенки аромата.
Этот паштет прекрасно подойдет как закуска и станет настоящей находкой для любителей легких и нежных блюд. Подавайте его на свежем хлебе или в качестве намазки для ваших любимых закусок.
Приятного аппетита!