Польский паштет: нежный вкус весны в каждой ложке

28 февраля 2026, 00:04

Этот паштет представляет собой идеальное сочетание легкости и хрусткости, наполняя ваш стол весенним настроением и свежестью благодаря яблоку. Это простой и вкусный рецепт, который подходит для любого случая, пишет канал.

Необходимые ингредиенты

  • 1 репчатый лук
  • 2 куриных яйца
  • 1 кислое яблоко (рекомендуется сорт Антоновка)
  • 2 столовые ложки сметаны
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Время приготовления: 15 минут.

Способ приготовления

Первый шаг отварить яйца и измельчить их вилкой. Затем нарежьте репчатый лук как можно мельче, чтобы он лучше вписался в текстуру паштета. Яблоко необходимо натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком для придания свежести и предотвращения потемнения.

После этого все подготовленные ингредиенты объедините в глубокой миске. Добавьте сметану и тщательно перемешайте. Добавляйте соль и перец по вкусу, чтобы подчеркнуть все оттенки аромата.

Этот паштет прекрасно подойдет как закуска и станет настоящей находкой для любителей легких и нежных блюд. Подавайте его на свежем хлебе или в качестве намазки для ваших любимых закусок.

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Che59.ru