Новый взгляд на салат "Новогодний шар"

Праздничные моменты это не только время веселья, но и возможность порадовать своих близких вкусной едой. Салат "Новогодний шар" прекрасно впишется в любое новогоднее застолье, удивив гостей не только своим внешним видом, но и пикантным вкусом. Этот салат отличается легкостью в приготовлении и сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов, что делает его идеальным выбором для зимнего праздника.

Необходимые ингредиенты

• 250 г ветчины
• 1 зелёное яблоко
• 4 отварных яйца
• 200 г сыра
• 100 г очищенных грецких орехов
• 3 зубчика чеснока
• Небольшой пучок зелени укропа
• Зёрна граната для украшения
• Соль и перец по вкусу
• Майонез по вкусу

Как приготовить

1. Начните с подготовки ингредиентов. Ветчину нарежьте кубиками и отложите. Сыр натрите на крупной тёрке, а чеснок на мелкой. Зеленый укроп мелко нарежьте.

2. Отварные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите, а желтки нарежьте небольшими кусочками.

3. Грецкие орехи измельчите с помощью блендера или ножа. Очищенное яблоко натрите на крупной тёрке.

4. В глубокой миске объедините все ингредиенты: ветчину, сыр, яйца, яблоко, укроп, чеснок, грецкие орехи. Приправьте их солью, перцем и добавьте майонез. Тщательно перемешайте.

5. Переходите к формированию салата. Застелите глубокую посуду пленкой, выложите туда получившуюся массу, слегка утрамбуйте. Затем аккуратно переверните на плоскую тарелку.

6. Завершите приготовление, украсив салат зернами граната и натертыми белками. Для финального штриха можно добавить еловую ветку или розмарин.

Салат "Новогодний шар" готов! Подайте его к столу и радуйте своих гости.

Счастливого Нового Года и приятного аппетита!