Летнее меню: Дачные радости и кулинарные открытия

Приветствуем Всех!

Множество запросов на публикацию меню вдохновляет на создание новых кулинарных шедевров, хоть и не всегда получается разнообразить любимые рецепты. Надеемся на ваше понимание!

Утренние приключения на даче

Утро начинает радовать запахом свежих грибов: после недавних дождей на участке появились молодые маслята. Их аккуратно чистят, варят и маринуют. Также на утренней прогулке собираются ягоды малина оказывается в баночках для морозильника, как только птицы успели позавтракать.

Завтрак радует простотой и полезностью. Пробует творожные оладьи, поданные со сметаной и лесной ягодой, такой как черника и земляника. Чашка кофе с молоком дополняется закусками: бутербродами с рулетом из куриной грудки, яиц, шпината и эстрагона. Хлеб из пшеничной муки с добавлением ржаного солода завершает утренний ритуал.

Обеденные радости

Обед проходит под сенью беседки, где на столе куриные бёдрышки, жаренные на мангале, гарнир из отварного риса, салат из свежих помидоров и зелени, а также запечённые кабачки с сыром. Не забудем про грушевый квас: вместо любимого яблочного пробуют новый рецепт из сушёных груш, с которым уже выпито три литра напитка!

В качестве сладкого перекуса предлагается турецкое печенье с миндальными орехами это лакомство поднимает настроение даже в самый обычный день. На ужин лепёшки из лаваша с сыром и зеленью, поданные с чаем. Вечер завершается уютом и радостью от совместной трапезы.

Кулинарные успехи удивляют не только блюдами, но и успешным выращиванием бальзамина. Из одного пакетика с семенами только два ростка превратились в настоящие красные чудеса.

Благодарим за внимание и ждем новых встреч на канале!