По данным Росрыболовства, российские рыбаки с начала 2026 года уже выловили более 500 тысяч тонн водных биоресурсов. Однако это не означает, что рыба станет более доступной для потребителей. В 2026 году наблюдается не только высокая активность в рыболовстве, но и рост цен.
Рост цен: причины и факторы
Эксперты, опрошенные NEWS.ru, предсказывают, что цены на рыбу будут продолжать расти, причем ключевыми факторами являются увеличение затрат на топливо и эксплуатацию флота. Примерно с начала года общий объем вылова составил 525,9 тысяч тонн. Наиболее активно ловят рыбу в Дальневосточном бассейне, где было добыто 472,4 тысячи тонн, тогда как в других регионах, таких как Северный и Западный, улов значительно меньше.
Президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов подчеркивает, что дорожающие затраты, включая горюче-смазочные материалы, существенно влияют на себестоимость рыбы. Это, в свою очередь, отражается на розничных ценах. Хотя недостатка рыбы не предвидится, доступность определенных видов остается под вопросом.
Экспорт и внутренний рынок
Ситуация на внутреннем рынке также осложняется тем, что большая часть улова уходит на экспорт. По словам управляющего партнера Agro & Food Communications Ильи Березнюка, рыбодобывающие компании ориентируются на внешний рынок, что создает дополнительное давление на цены. Из 3,57 миллиона тонн рыбы, добытой на Дальнем Востоке, лишь около 709 тысяч тонн попадают в центральные регионы России. За последние три года на экспорт ушло 6,5 миллиона тонн, что в три раза превышает объем импорта.
Кирилл Ермоленко, глава КФХ и председатель сельскохозяйственного комитета «Опоры России» по Самарской области, добавляет, что российских производителей в первую очередь интересует выгода от экспорта. Хотя Россия стабильно вылавливает около 5 миллионов тонн рыбы в год, и этого достаточно для удовлетворения как экспортных обязательств, так и внутренних потребностей, пока экспорт сырья остается более выгодным, чем развитие переработки, ситуация с ценами может нестабильно.
Выводы и ожидания
Таким образом, несмотря на рекордные объемы вылова, ожидания снижения цен на рыбу в 2026 году являются маловероятными. Эксперты сходятся во мнении, что умеренный рост цен сохранится в пределах общей инфляции. Текущие экономические условия и структура отрасли обеспечивают постоянное давление на цены, что создает сложную ситуацию для российских потребителей, пишет Новости ЕАН.
