Праздничные салаты, которые удивят ваших гостей: 5 лучших рецептов на Новый год

21 февраля 2026, 16:22

С приближением новогодних праздников семейные застолья становятся еще более важными, и никто не хочет обходиться без любимых салатов. Эта подборка включает пять рецептов, которые идеально подойдут для любого праздника, радуя глаз и вкус ваших близких.

Салат-закуска Цветок

Ингредиенты:

  • Куриное филе (отварное) 300 г
  • Варёные яйца 4 шт.
  • Сыр 150 г
  • Отварной картофель 2 шт.
  • Свекла (отварная) 250 г
  • Морковь (отварная) 250 г
  • Соленый огурец 1 шт.
  • Майонез 5 ст. л.
  • Свежий укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Натереть на крупной терке вареный картофель и сыр.
  • Мелко нарезать куриное мясо и натереть яйца.
  • Огурец нарезать кубиками и смешать все ингредиенты с майонезом.
  • Сформировать шарики и обвалять в натертой свекле, моркови или укропе.
  • Выложить на блюдо, чередуя шарики, и получить эффектный результат.

    • Салат-закуска Цветок это не только вкусное, но и красивое дополнение к новогоднему столу.

    Салат Красные маки

    Ингредиенты:

    • Куриное филе 300 г
    • Сыр 150 г
    • Майонез 100-150 г
    • Чёрные оливки 280 мл
    • Помидоры 2 шт.
    • Лук 1/2 шт.
    • Специи для курицы 1 ст. л.

    Приготовление:

  • Подготовить мясо, обжарив его с приправами, а затем потушив до готовности.
  • Нарезать все ингредиенты, включая оливки и помидоры.
  • Сложить слои на блюдо, каждый слой смазывая майонезом.
  • Украсить салат помидорами и оливками, создавая эффект цветков маков.

    • Яркие цветки этого салата станут настоящим произведением кулинарного искусства.

    Елисейские поля

    Ингредиенты:

    • Сырокопченая колбаса 200 г
    • Сыр 200 г
    • Яйца 3 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Майонез 150 г

    Приготовление:

  • Все ингредиенты натереть или нарезать.
  • Слоями выложить салат на большое блюдо, каждый слой смазывая майонезом.
  • Украшать оставшимися ингредиентами, создавая красивую композицию.

    • Салат Елисейские поля всегда собирает вокруг себя восторженные взгляды.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко
    Больше новостей на Che59.ru