Эти невероятно вкусные и ароматные банановые панкейки — идеальный вариант для быстрого и аппетитного завтрака. Они готовятся всего за считанные минуты и состоят из простых ингредиентов, доступных каждой хозяйке, сообщает KALITVA посуда для жизни.
Ингредиенты для идеальных панкейков
- Спелый банан — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука (рисовая или пшеничная) — 2 столовые ложки
- Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки
- Мед и орехи для подачи — по желанию
Пошаговый процесс приготовления
Для начала, банан необходимо очистить и тщательно размять в пюре с помощью вилки. Как только консистенция станет однородной, добавьте яйцо и перемешайте массу до получения однородной смеси.
Следующий шаг — добавить муку и разрыхлитель. Важно перемешать тесто так, чтобы оно было немного более густым, чем стандартное тесто для оладий.
После этого следует разогреть сковороду для блинов (линейка KUMIR — отличный выбор!). Если необходимо, сковороду можно немного смазать маслом.
Теперь можно выкладывать тесто небольшими порциями, формируя панкейки. Обжаривайте их на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте банановые панкейки тёплыми, поливая их медом и посыпая орехами по желанию. Эти панкейки не только мягкие и сладкие, но и дарят уютную атмосферу семейного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день. Не упустите шанс порадовать себя и своих близких таким шикарным угощением!
