Доброго дня всем кулинарным энтузиастам! На этот раз на повестке дня - аппетитный пирог с тунцом, яйцом и свежим зелёным луком. Интересный поворот в этом рецепте заключается в использовании цельнозерновой пшеничной муки вместо привычной белой. Этот небольшой эксперимент дал потрясающий результат: пирог оказался на удивление вкусным и по-настоящему домашним!
Ингредиенты для теста
- 1 яйцо
- 150 гр питьевого йогурта без сахара
- 100 гр майонеза
- 110 гр цельнозерновой муки
- Щепотка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление
Итак, подготовим тесто: все ингредиенты нужно тщательно смешать до получения однородной массы. Далее половину теста вылейте в форму для хлеба. На этом этапе добавляется начинка: полбанки тунца без масла, свежезарезанный зелёный лук и два варёных яйца, нарезанных кубиками. После этого следует залить начинку оставшимся тестом и для красивого акцента посыпать верх кунжутом.
Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут. Затем убавьте температуру до 180 градусов и продолжайте готовить ещё 40 минут. Этот процесс наполняет кухню невероятным ароматом!
В результате получается настоящий шедевр! Непревзойденный вкус и уют – это именно о нём. После завершения готовки остался только один вопрос - стоит ли угощать близких? Конечно, всё это удастся попробовать во время перекуса, а затем отправиться в Нижневартовск по делам. Путешествие обязательно ознаменуется визитом к сыну с неожиданным подарком в виде вкусняшек!
