Невероятный пирог с тунцом: вкусный эксперимент на кухне

18 февраля 2026, 15:15

Доброго дня всем кулинарным энтузиастам! На этот раз на повестке дня - аппетитный пирог с тунцом, яйцом и свежим зелёным луком. Интересный поворот в этом рецепте заключается в использовании цельнозерновой пшеничной муки вместо привычной белой. Этот небольшой эксперимент дал потрясающий результат: пирог оказался на удивление вкусным и по-настоящему домашним!

Ингредиенты для теста

  • 1 яйцо
  • 150 гр питьевого йогурта без сахара
  • 100 гр майонеза
  • 110 гр цельнозерновой муки
  • Щепотка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление

Итак, подготовим тесто: все ингредиенты нужно тщательно смешать до получения однородной массы. Далее половину теста вылейте в форму для хлеба. На этом этапе добавляется начинка: полбанки тунца без масла, свежезарезанный зелёный лук и два варёных яйца, нарезанных кубиками. После этого следует залить начинку оставшимся тестом и для красивого акцента посыпать верх кунжутом.

Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут. Затем убавьте температуру до 180 градусов и продолжайте готовить ещё 40 минут. Этот процесс наполняет кухню невероятным ароматом!

В результате получается настоящий шедевр! Непревзойденный вкус и уют это именно о нём. После завершения готовки остался только один вопрос - стоит ли угощать близких? Конечно, всё это удастся попробовать во время перекуса, а затем отправиться в Нижневартовск по делам. Путешествие обязательно ознаменуется визитом к сыну с неожиданным подарком в виде вкусняшек!

Источник: Оксана Иванова
Больше новостей на Che59.ru