Как создать праздничный стол, который вдохновит на весенние эмоции

Праздничный стол это не просто еда, это возможность создать настроение и атмосферу. В преддверии Международного женского дня стоит задуматься о том, как удивить близких не только вкусными угощениями, но и красивым оформлением. В этот особенный день блюда должны быть легкими, изысканными и наполненными цветом, как весенние цветы.

Легкость и изящество: Тартар из тунца с авокадо

Простой, но элегантный тартар вот что нужно для украшения праздничного стола!

• 200 г свежего тунца
• 1 авокадо
• 1 ст. л. кунжута
• 2 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. соевого соуса
• Соль и перец по вкусу

Шаги по приготовлению:

Алтернатива: вместо тунца можно взять лосось, а кунжут заменить семенами чиа.

Весеннее настроение: Салат Цветущая весна

Солнце, свежесть и яркие цвета салат с рукколой и клубникой поднимет дух!

• 100 г рукколы
• 150 г клубники
• 50 г сыра фета
• 30 г грецких орехов
• 1 ст. л. меда
• 1 ст. л. бальзамического уксуса
• 2 ст. л. оливкового масла

Процесс приготовления:

Использовать грушу вместо клубники и козий сыр вместо феты.

В этот весенний день, когда все вокруг цветет, порадуйте любимых изысканными блюдами, которые подарят им радость и удовольствие!