Натуральный мармелад из груш: полезная сладость на каждый день

14 февраля 2026, 06:27

Эта фруктовая сладость быстро станет любимой у детей и взрослых. Грушевый мармелад, сделанный на агаре, готовится всего за полчаса, обладает отличной формой и идеально подходит для перекусов, угощений гостей или в качестве десерта к чаю. Удобно брать с собой в школу или на пикник.

Идеальный рецепт

Этот простейший десерт подходит для груш любой зрелости, включая слегка перезревшие. Если фрукты сладкие, можно обойтись минимальным количеством сахара. Такой мармелад отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием, так как он не содержит никаких добавок, только натуральные ингредиенты.

Приготовление шаг за шагом

  • Начинаем с 250 г очищенных груш. Их необходимо порезать и измельчить в однородное пюре.
  • Добавляем 1 столовую ложку сахара это зависит от сладости груш. Затем всыпаем 5 г агара, чтобы мармелад хорошо застывал.
  • Смешиваем все ингредиенты и ставим на средний огонь. Как только смесь начнет закипать, варим на протяжении трех минут, постоянно помешивая, чтобы агар полностью растворился.
  • Снимаем с плиты и даем немного остыть пару минут будет достаточно. Разливаем массу по силиконовым формам или в одну большую форму, если планируется нарезка.
  • Можно убрать в холодильник или оставить на кухне через полчаса мармелад готов.

    • Преимущества домашнего мармелада

    На вкус этот десерт мягкий и фруктовый, без излишней сладости. Он не только прекрасно держит форму, но и легко жуётся, что делает его отличной альтернативой магазинным сладостям. Домашний мармелад может храниться в холодильнике до 4 дней, оставаясь свежим и вкусным!

    Попробуйте этот простой рецепт и вдохновитесь на эксперименты с другими фруктами. Обязательно делитесь результатами возможно, кто-то из ваших близких станет настоящим ценителем домашних сладостей!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Che59.ru